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Vidéo Chez Nous

Chez Nous: Restaurant traiteur

le traiteur "CHEZNOUS" 

Pour les amoureux de ce debut 2012 le traiteur "CHEZNOUS" offre les boissons de votre aperitif (excepte champagne)de mariage pour tout contrat signe jusqu'au 15 mars 2012, contactez notre service commercial pour de plus amples renseignement


Nos cocktails

Nous vous proposons un large choix de cocktails, boissons et accompagnements.

Cocktail

  • Les boissons:
    Les boissons sont servies sur plateaux par notre personnel de salle et éventuellement sur comptoir aménagé pour libre service. Dans le cas où les boissons sont fournies par vos soins, le personnel vous sera facturé à l'heure pour la durée du cocktail.
     
  • Alcools (au choix):
    • Mousseux méthode champenoise
    • Crémant d'Alsace
    • Vin blanc, vin rouge (parmi une sélection maison)
    • Cocktail maison déclinable en fonction de la saison
    • Champagne (Boucheron, Veuve Clicquot ou selon votre choix)

  • Soft drinks:
    • Jus d'orange
    • Assortiment de jus de fruits frais (mangue, coca, kiwi, fraise,....)
    • Eau plate
    • Eau pétillante
    • Coca, coca ligt
    • Cocktail maison non alcoolisé
       
  • Nos zakouskis et autres accompagnements :
    • Assortiment " Chez Nous  "

                                    Mini fondu parmesan

                  Mini croque au chèvre et miel de thym

                  Tomate grappe farcie de ricotta parfumé au basilic

                 Quiche au jeune oignon et saumon

                  Décline de saveur d'orient au soja, gingembre et wasabi

                  Pomme fondante aux différentes saveurs

                  Assortiments  de mini pizzas

                  Soupe crémeuse de légumes du soleil

                   Barquette de ravioles du Royan frit

              Tonnelet farci a la mousse de jambon et tapenade d'olive

    • Assortiment " Chez Nous Sensation "

                   Sucette de foie gras aux poivres mignonette et chocolat amer

                   Crostini de saumon en tartare et rillette

                   Tuile de parmesan au noix de saint jacques

                   Brouillade d'œufs truffés et voile de pain de mie toaste

                   Carpaccio de grosses crevettes au piment d'Espelette

                  La belle madeleine aux morilles  servit dans son écrin

                 Tartare de cabillaud au citron vert

                  Toast Patanégra pleurotes et caviar d'aubergine

                  Tagliata de bœuf

                   Muffins au cinq céréales et lardon de canard

    • Assortiment " Chez Nous déclinaison de saveurs"

 

               Beignet de pince de homard sur une écume aux algues

               Granite d'huitre  servit en tube

             Verrine pesto pistache surimi et coulis de poivrons rouge

               Verrine de patate douce aux chips de canard

               Cappuccino aux cèpes et parfum de truffes

               Poulette craquante aux épices

            Cromesquis de foie gras et pipette de mangue

              Cote d'agneau panée au parmesan et beignet d'asperge

              Aiguillette de canard  sous un espouma de figue

           Langoustine dans une émersion de marinade verte

 

  • Plateaux / Paniers:
    • Paniers crudité
    • Paniers bagnia cahouda
    • Chips de légumes et biscuit de parmesan


(cette proposition n'est pas exhaustive et peut varier en fonction du marché ou de la saison)

Découvrez également nos repas à table et nos échoppes !

Pour le restaurant-Table d'hôtes
rue joseph cloclkers 25
B-4041 Vottem - Belgique
Tél : +32 (0) 4 227 63 48
Fax : +32 (0) 4 227 63 78

casper sprl
Gsm : +32 (0) 494 84 77 72
pierre.stassen@cheznous-resto.be

TVA BE 0477535651
Pour le traiteur
25 rue Joseph Clockers
4041 VOTTEM - Belgique
Tél : +32 (0) 4 227 63 48
Fax : +32 (0) 4 227 63 78

Pierre Stassen
Gsm : +32 (0) 494 847 772
pierre.stassen@cheznous-resto.be

TVA BE 0477 535 651